• Restaurant Bonte B Brugge
  • Restaurant Bonte B Brugge
  • Restaurant Bonte B Brugge
  • Restaurant Bonte B Brugge
  • Restaurant Bonte B Brugge
  • Restaurant Bonte B Brugge

Menu

Wekelijks veranderende lunchmenu bestaande uit:

VOORGERECHT
tartaar zeebaars - couscous - gel citrus - sorbet selder - frisse kruiden

HOOFDGERECHT
gebakken kabeljauwfilet - jonge groentjes - mousseline aardappelen - hollandaisesaus

DESSERT
peer - gezouten boterkaramel - chocolade - mousse hazelnoot


Voorgerecht

Hoofdgerecht
€ 28.00

of

Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert 
€ 38.00

Voorgerechten

Aangeboden voorgerechten naast onze lunchmenu

2x Langoustines 
I/ rauwe langoustine - komkommer - dashi - sorbet appel 
II/ gebakken langoustine - lenterol - tom kha kai
€ 29.00

Lamsnek
zacht gegaarde lamsnek - gebrande ui - raapjes - bearnaise
€ 24.00

Hoofdgerechten

Aangeboden hoofdgerechten naast onze lunchmenu

Patrijs
gebakken roodpoot patrijs - appel - cassis - girollen - gnocchi
€ 34.00

Zeetong & kreeft
gebakken zeetongfilet - kreeft - hazelnoot - peer - knolselder - blanke botersaus
€ 41.00

Desserts

Aangeboden desserts naast onze lunchmenu

Citroen
citroentaart - meringue italienne - sorbet yoghurt
€ 12.00

Vanille ijs
vanille ijs - warme chocolade - tuilles
€ 10.00

Kaaskaart

Assortiment van 5 kazen 
€ 14.00